Gehöft-Garten
Event Info
January 1, 1970
Tauchen Sie ein in den Ranch-Lebensstil und nähren Sie Ihre Seele mit gartenfrischen Aromen. Besuchen Sie uns in unserem Homestead Garden für ein gemeinsames Abendessen unter den Sternen, mit einem fünfgängigen Degustationsmenü des Küchenchefs mit Zutaten, die ausschließlich aus dem Sauerampfergarten, von lokalen Bauernhöfen und Lieferanten stammen. Die Anzahl der Sitzplätze ist sehr begrenzt, Reservierungen sind erforderlich.
BUCHEN
Bitte kontaktieren Sie events@sorrelriver.com oder rufen Sie 435-962-9202 an, um Ihre Reservierung vorzunehmen.
PREISGESTALTUNG
150 $++ pro Erwachsenem
SPEISEKARTE
Erster Gang:
Gartensalat
Frisch geerntetes Gemüse mit Zitronen-Vinaigrette-Quinoa-Salat
Geröstetes Gemüse mit Ziegenkäse und frischen Kräutern Mais mit Korianderbutter
Kräuter-Knoblauch-Fingerling-Kartoffeln, geröstetes Gartengemüse
Zweiter Gang:
Über Apfelholz geräuchertes Bio-Hähnchen
Dritter Gang:
Mit Aprikosen glasierter Wildlachs
Vierter Gang:
Gegrilltes, mit Kräutern mariniertes Kobe-Rinderfilet
Fünfter Gang:
Saisonaler Cobbler
