Jardin de la propriété
Event Info
January 1, 1970
Plongez-vous dans le style de vie du ranch et nourrissez votre âme avec les saveurs fraîches du jardin. Rejoignez-nous dans notre Homestead Garden pour un dîner commun sous les étoiles, comprenant un menu dégustation de cinq plats du chef avec des ingrédients provenant entièrement du jardin d'oseille, des fermes locales et des fournisseurs. Les places sont très limitées, les réservations sont obligatoires.
RÉSERVER
Veuillez contacter events@sorrelriver.com ou appeler le 435-962-9202 pour effectuer votre réservation.
PRIX
150$++ par adulte
MENU
Premier cours:
Salade du jardin
Légumes frais récoltés avec une salade de quinoa à la vinaigrette au citron
Légumes rôtis au fromage de chèvre et maïs aux herbes fraîches au beurre de coriandre
Ail aux herbes Pommes de terre rattes tricolores Légumes du jardin rôtis
Deuxième cours :
Poulet biologique fumé au bois de pommier
Troisième cours :
Saumon sauvage glacé aux abricots
Quatrième cours :
Filet de bœuf de Kobe mariné aux herbes grillées
Cinquième cours :
Cordonnier de saison
